CALL FOR APPLICANTS:

The SEARCA Agri-innovator Program

SEARCA has embraced the rhythm of change and is aware of the increasing complexities, uncertainties, and nonlinearities of its constantly changing environment. To succeed in this era of change, the Center and its community of stakeholders need to acquire new mindsets and the right capabilities that will equip them for success in Agriculture 4.0. With this, we are pleased to launch The SEARCA Agri-Innovator Program that will promote a Design Thinking mindset for its attendees, and apply it using the Lean Startup methodology. These combinations of mindset and methodology will play a crucial role in helping the participants succeed in their agri-ventures. Applications are open until 7 October 2022. Join us!

For more details, visit: https://www.searca.org/events/training/2022/agri-innovator-program

Universitas Andalas mengukuhkan tiga guru besar Fakultas Teknologi Pertanian (Fateta) di bidang Teknologi Hasil Pertanian yakni Prof. Dr. Ir. Anwar Kasim, Prof. Dr. Ir. Rina Yenrina, M. Si, dan Prof. Tuty Anggrainy, STP, MP, Ph. D.

Pengukuhan tersebut ditandai dengan pemasangan kalung kehormatan oleh Ketua Dewan Professor Prof. Helmi, Ph. D disaksikan langsung oleh Rektor Universitas Andalas Prof. Dr. Yuliandri, SH. MH, Sekretaris SAU Prof. Nilda Tri Putri, Ph. D, Sekretaris Dewan Profesor Prof. Dr. Erwin, M.Si, dan Dekan Fateta Dr. Alfi Asben di Convention Hall Senin (19/9).

Prof. Anwar Kasim dikukuhkan sebagai Guru Besar Tetap Pada Bidang Ilmu Teknologi Pertanian. Ia menyampaikan orasi ilmiah berjudul ‘Gambir Tanaman dari Masa Lalu dan Bahan Baku Industri Masa Datang’.

Dalam orasinya, beliau menyoroti potensi gambir sebagai subtitusi bahan penyamak kulit yang belum dimaksimalkan di Indonesia dan masih bergantung pada pasar ekspor.

Sementara itu, Prof. Rina Yenrina menyampaikan orasi yang berjudul Pengendalian Hiperurisemia dan Arthritis Gout dengan Membatasi Konsumsi “High Purine Foods” dan Kandungan Purin Masakan Khas Sumatera Barat.

Pada pidatonya, ia menjelaskan makanan khas Sumbar memiliki kandungan purin yang berpotensi paling tinggi dalam menyebabkan penyakit asam urat. Beliau dikukuhkan sebagai guru besar tetap di bidang ilmu teknologi pangan dan gizi.

Pada bidang ilmu teknologi hasil kebun, Prof. Tuty Anggraini menyampaikan pidato mengenai pengolahan teh, yang berjudul ‘Potensi Teh (Camellia sinensis) Sumatera Barat sebagai Antioksidan Serta Pengaruh Keberadaan Anthraquinone Sebagai Kontaminan’.

Ia menemukan bahwa kandungan anthraquinone yang seharusnya tidak terdapat pada teh, masuk melalui proses pengolahannya.

Rektor Universitas Andalas Prof. Yuliandri mengucapkan selamat kepada tiga guru besar yang telah dikukuhkan. Ia menyebut kegiatan ini adalah momentum spesial, karena Universitas Andalas terus diperkuat oleh jajaran guru besar.

“Kami tentunya berharap guru-guru besar yang dikukuhkan, bisa mengaplikasikan ilmu yang dimiliki demi kepentingan masyarakat,” tutupnya.

Bertempat di Ruang Sidang Fakultas Teknologi Pertanian, pada hari Rabu (10/08/2022) telah terpilih Prof. Dr. Ir. Santosa, M.P sebagai Ketua Departemen TIP UNAND Periode 2022-2027 melalui musyawarah mufakat. Setelah itu, dipilih pula sekertaris departemen yaitu ibu Risa Meutia Fiana, S.TP., M.P.

Ketua Panitia Pemilihan Ketua Departemen TIP, Prof. Dr rer nat Ir. Anwar Kasim menyampaikan bahwa “Pemilihan Kepala Departemen berdasarkan pada Peraturan Rektor Universitas Andalas No. 08 Tahun 2022 Tentang Organisasi dan Tata Kerja Organ Pengelola Universitas Andalas, Pasal 90”. Selain itu, Dr. Ir. Alfi Asben, M.Si sebagai Dekan Fakultas Teknologi Pertanian dalam sambutannya menyampaikan pesan bahwa “Kedepan kita akan Fokus ke Akreditasi Prodi TIP dan pencapaian IKU UNAND”.

Prof. Dr. Ir. Santosa, M.P, menggantikan Dr. Ir. Alfi Asben, M.Si yang telah terpilih menjadi Dekan Fakultas Teknologi Pertanian. Sedangkan, Ibu Risa Meutia Fiana, S.TP., M.P menggantikan Dr. Deivy Andhika Permata, S.Si., M.Si yang telah terpilih menjadi Wakil Dekan 1 Fakultas Teknologi Pertanian Periode 2022-2027.

Rektor Universitas Andalas Prof. Yuliandri telah resmi melantik Dekan Fakultas Teknologi Pertanian (FATETA), Dr. Ir. Alfi Asben, M.Si pada Senin, tanggal 4 Juli 2022 di Gedung Convention Hall - Kampus Unand, Limau Manis, Padang. Dr. Ir. Alfi Asben, M.Si sebelumnya merupakan Ketua Jurusan Teknologi Industri Pertanian (TIP) Periode 2019-2022 dan menjadi Dekan Ke-5 sejak Fakultas Teknologi Pertanian ini berdiri.

Rektor Yuliandri mengatakan ini momentum baru bagi kita terutama dari segi masa jabatan, berdasarkan Peraturan Pemerintah (PP) masa jabatan Dekan terhitung selama 5 tahun yaitu dari tahun 2022-2027. Dekan akan dibantu oleh dua wakilnya yang sebelumnya ada tiga wakil yakni Wakil Dekan I Bidang Akademik dan Kemahasiswaan, dan Wakil Dekan II Bidang Umum dan Sumber Daya sesuai dengan Peraturan Rektor Nomor 8 Tahun 2022 tentang OTK OP Universitas Andalas. Selain itu, Ia meminta kepada yang baru dilantik, untuk langsung berkoordinasi dengan unsur pimpinan lainnya. “Koordinasi ini penting untuk dilakukan, karena ada berbagai hal yang secara teknis dan administratif dapat saling menginformasikan dan berbagi,” ujarnya.

Rektor juga mengucapkan terima kasih dan penghargaan yang tinggi kepada, Dr. Feri Arlius atas dedikasinya selama menjalankan tugas sebagai Dekan Fateta periode 2018-2022, untuk memajukan kelembagaan Universitas Andalas.