Dr. Deivy Andhika Permata, S.Si., M.Si adalah Dosen Departemen Teknologi Industri Pertanian UNAND yang dilahirkan di Tarusan, Pesisir Selatan, Sumatera Barat pada tanggal 7 Juli 1984, merupakan anak ke dua dari lima bersaudara dari Ayah (alm) Bapak Aliusman dan Ibu Ery Afriyeti Djunir. Menikah dengan Dwi Sulistiowati, S.Si., M.Stat. dan telah dikaruniai tiga orang putri yang bernama Dzafira Nathisa, Dzakiya Lathifa dan Dzakira Fathiya. Promovendus merupakan lulusan S1 Departemen Biokimia, Institut Pertanian Bogor (IPB) dan S2 Program Studi Ilmu Lingkungan Universitas Andalas, kemudian pada tahun 2018 berkesempatan melanjutkan Pendidikan Doktor pada Program Studi S3 Ilmu Pertanian yang didanai oleh Universitas Andalas yang telah menyelesaikan 45 sks dengan IPK 4,00 dari persyaratan studi Doktor berjumlah 44 sks.
Deivy Andhika Permata dibawah bimbingan Promotor Prof. Dr. Ir. rer. nat. Anwar Kasim dan Co-Promotor Dr. Ir. Alfi Asben, M.Si dan Dr. Yusniwati, S.P., M.P, telah berhasil mempertahankan disertasinya yang berjudul “Biodelignifikasi Tandan Kosong Kelapa Sawit dan Aplikasi Seratnya untuk Pembuatan Lembaran Pulp”. Promosi Doktor Program Studi S3 Ilmu Pertanian, Fakultas Pertanian Universitas Andalas dilaksanakan pada hari Jum’at, 22 Juli 2022, bertempat di Balai Sidang Fakultas Pertanian UNAND. Sidang promosi Doktor berlangsung dengan khidmat yang dipimpin oleh Kaprodi S3 Ilmu Pertanian, Prof. Dr. Ir. Irfan Suliansyah, M.S. bersama Dekan Fakultas Pertanian, Dr. Ir. Indra Dwipa, M.S, dengan penguji Prof. Dr. Ir. Emriadi, M.S, Prof. Dr. Ir. Novelina, M.S, Dr. Andasuryani, S.T.P., M.Si, dan Dr. Edi Syafri, S.T., M.Si. Turut hadir pula menyaksikan Ketua LPPM, Dr.-Ing. Ir. Uyung Gatot Syafrawi Dinata, M.T serta para kolega dari Fakultas Teknologi Pertanian UNAND.
Dihadapan para penguji dan peseta promosi Doktor, Deivy menyampaikan 3 kebaruan penelitian, diantaranya adalah (1) Biodelignifikasi secara spontan dapat menurunkan kadar lignin pada TKKS fraksi serat campuran dengan persentase degradasi sebesar 25,95%. Hasil biodelignifikasi berupa serat dan lindi menggandung konsorsium kapang dan bakteri yang bersifat ligninolitik. Kapang dan bakteri tersebut menghasilkan enzim ligninase yang memiliki karakteristik pH dan suhu optimum berbeda. Hasil penelitian menunjukkan disamping kapang, bakteri juga memiliki potensi dalam menghasilkan ligninase; (2) Aplikasi lindi hasil dari proses biodelignifikasi spontan pada TKKS fraksi serat panjang dapat menguraikan lignin secara efektif. Hasil pengamatan persentase degradasi lignin dapat mencapai 6,94% dengan persentase degradasi kadar selulosa dan hemiselulosa lebih kecil; dan (3) Perlakuan pendahuluan (biodelignifikasi) TKKS fraksi serat panjang yang dilanjutkan dengan proses pulping dengan menggunakan NaOH dapat meningkatkan kualitas lembaran pulp yang dihasilkan secara signifikan dibandingkan tanpa adanya perlakuan pendahuluan. Selama menempuh studi, dihasilkan beberapa publikasi dan paten. Berikut daftar artikel ilmiah dan paten yang telah dihasilkan selama Pendidikan S3 Ilmu Pertanian Universitas Andalas.
Selamat dan Sukses Dr. Deivy Andhika Permata, S.Si., M.Si, semoga Ilmu yang didapatkan Bermanfaat untuk Kejayaan Bangsa.
Bravo TIP UNAND.