Kurikulum S1 Teknologi Industri Pertanian

Pengelompokan Matakuliah pada Prodi S1 TIP FATETA

No

Kode

Nama Mata Kuliah

SKS

Matakuliah Wajib Umum

1

AND 111

Bahasa Indonesia 

3 (3+0)

2

AND 112

Kewarganegaraan

3 (3+0)

3

AND 113

Pendidikan Agama

3 (3+0)

4

AND 114

Pendidikan Pancasila

3 (3+0)

Jumlah

12

 

Matakuliah Wajib Penciri Universitas

1

TPO 117

Ilmu Sosial Dasar

3 (3+0)

2

TPO 411

Kewirausahaan

2 (2+0)

3

TPO 422

Kuliah Kerja Nyata

4 (0+4)

Jumlah

9

 

Matakuliah Wajib Penciri Fakultas

1

TPO 118

Pengantar Teknologi Pertanian

2 (2+0)

2

TPO 321

Metodologi Penelitian

2 (2+0)

3

TPO 421

Praktek Kerja Lapangan

3 (0+3)

Jumlah

7

 

Matakuliah Wajib Prasyarat

1

TPO 119

Matematika

2 (2+0)

2

TPO 122

Pengantar Ilmu Ekonomi

2 (2+0)

3

TPO 125

Biologi Dasar

3 (2+1)

4

TPO 128

Dasar Komunikasi

2 (2+0)

5

TPO 131

Fisika

3 (2+1)

6

TPO 132

Bahasa Inggris

2 (2+0)

7

TPO 133

Kimia

3 (2+1)

8

TPI 122

Biokimia

3 (2+1)

9

TPI 123

Statistika Industri

3 (3+0)

10

TPI 216

Dasar Teknologi Mikrobial

3 (2+1)

11

TPI 224

Dasar Rekayasa Bioproses

3 (2+1)

Jumlah

29

 

 

 

 

 

Matakuliah Wajib Program Studi

1

TPO 423

Ujian Kompetensi dan Proposal Penelitian

1 (0+1)

2

TPO 424

Seminar Hasil Penelitian

1 (0+1)

3

TPO 425

Skripsi

4 (0+4)

4

TPI 121

Pengetahuan dan Analisis Bahan Agroindustri

3 (2+1)

5

TPI 124

Pemrograman Komputer

3 (2+1)

6

TPI 211

Teknologi Penyimpanan dan Penggudangan

3 (2+1)

7

TPI 212

Teknologi Pengemasan

3 (2+1)

8

TPI 213

Manajemen Mutu

3 (3+0)

9

TPI 214

Satuan Operasi

3 (2+1)

10

TPI 215

Tata letak dan penanganan Bahan

2 (2+0)

11

TPI 217

Satuan Proses

2 (2+0)

12

TPI 218

Manajemen Agroindustri

2 (2+0)

13

TPI 221

Mesin dan Peralatan Agroindustri

2 (2+0)

14

TPI 222

Manajemen Sumber Daya Manusia

2 (2+0)

15

TPI 223

Teknik dan Tata Cara Kerja

2 (2+0)

16

TPI 225

Teknologi Pengolahan Produk Tanaman Industri

3 (2+1)

17

TPI 226

Sistem Pengambilan Keputusan

3 (2+1)

18

TPI 227

Menggambar Teknik

3 (2+1)

19

TPI 228

Rekayasa Proses

3 (2+1)

20

TPI 229

Pengantar Ilmu Lingkungan

2 (2+0)

21

TPI 311

Ekonomi Teknik

2 (2+0)

22

TPI 312

Riset Operasi

2 (2+0)

23

TIP 313

Mikrobiologi Industri

3 (2+1)

24

TPI 314

Keselamatan dan Kesehatan Kerja

2 (2+0)

25

TPI 315

Teknologi Pengendalian Pencemaran Industri

3 (3+0)

26

TPI 321

Sistem Perencanaan Produksi

2 (2+0)

27

TPI 322

Pemodelan dan Simulasi Sistem

2 (2+0)

28

TPI 323

Valuasi dan Komersialisasi Teknologi

2 (2+0)

29

TPI 324

Psikologi Industri Pertanian

2 (2+0)

30

TPI 411

Perencanaan Proyek Agroindustri

3 (2+1)

31

TPI 412

Sanitasi Industri

3 (2+1)

Jumlah

76

 

Matakuliah Pilihan

TEKNOLOGI REKAYASA PROSES PENGOLAHAN AGROINDUSTRI

1

TPI 316

Teknologi Minyak, Emulsi dan Oleokimia

3 (2+1)

2

TPI 317

Teknologi Serat, Latek dan Resin

3 (2+1)

3

TPI 318

Teknologi Bahan Penyegar

3 (2+1)

4

TPI 319

Agroindustri Jamur

3(2+1)

5

TPI 325

Teknologi Pati, Gula dan Sukrokimia

3 (2+1)

6

TPI 326

Teknologi Biofarmaka, Rempah dan Minyak Atsiri

3 (2+1)

7

TPI 327

Pengantar Teknologi Bioenergi

3 (2+1)

8

TPI 413

Teknologi Buah dan Sayur

3 (2+1)

10

TPI 414

Teknologi Enzim Industri

3 (2+1)

TEKNIK SISTEM DAN MANAJEMEN AGROINDUSTRI

1

TPI 328

Rantai Nilai Agroindustri

3 (2+1)

2

TPI 329

Sistem Informasi Manajemen

3 (2+1)

3

TPI 331

Sistem Analisis dan Desain

3 (2+1)

4

TPI 332

Manajemen Pemasaran

2 (2+0)

5

TPI 415

Sistem Informasi Agroindustri

3 (2+1)

6

TPI 416

Ergonomika

3 (2+1)

7

TPI 417

Kecerdasan Buatan

3 (2+1)

TEKNOLOGI LINGKUNGAN AGROINDUSTRI

1

TPI 333

AMDAL Agroindustri

2 (2+0)

2

TPI 334

Produksi Bersih

2 (2+0)

3

TPI 341

Pemanfaatan Limbah Agroindustri

3 (2+1)

4

TPI 342

Teknologi Penanganan Limbah Cair Agroindustri

3 (2+1)

5

TPI 418

Teknologi Penanganan Limbah Padat dan B3 Agroindustri

3 (2+1)

6

TPI 419

Pengantar Life Cycle Assessment

2 (2+0)

Jumlah

62

Keterangan:  MK pilihan tiap mahasiswa wajib mengambil minimal 11 sks

 

Total sks matakuliah Wajib 133 sks

Total Matakuliah Pilihan 62 sks

Total sks Matakuliah 195 sks

Jumlah total sks yang harus diambil mahasiswa minimal 144 sks.

 

 

Penyebaran Mata Kuliah Per Semester

 

No

Kode

Nama Mata Kuliah

SKS

Status

Semester 1

 

1

AND 111

Bahasa Indonesia 

3 (3+0)

Wajib

2

 AND 113

Pendidikan Agama

3 (3+0)

Wajib

3

AND 114

Pendidikan Pancasila

3 (3+0)

Wajib

4

TPO 117

Ilmu Sosial Dasar

3 (3+0)

Wajib

5

TPO 118

Pengantar Teknologi Pertanian

2 (2+0)

Wajib

6

TPO 119

Matematika

2 (2+0)

Wajib

7

TPO 131

Fisika

3 (2+1)

Wajib

8

TPO 132

Bahasa Inggris

2 (2+0)

Wajib

9

TPO 133

Kimia

3 (2+1)

Wajib

Jumlah

24

 

Semester 2

 

1

AND 112

Kewarganegaraan

3 (3+0)

Wajib

2

TPO 122

Pengantar Ilmu Ekonomi

2 (2+0)

Wajib

3

TPO 125

Biologi Dasar

3 (2+1)

Wajib

4

TPO 128

Dasar Komunikasi

2 (2+0)

Wajib

5

TPI 121

Pengetahuan dan Analisis Bahan Agroindustri*

3 (2+1)

Wajib

6

TPI 122

Biokimia

3 (2+1)

Wajib

7

TPI 123

Statistika Industri

3 (3+0)

Wajib

8

TPI 124

Pemrograman Komputer

3 (2+1)

Wajib

Jumlah

22

 

Semester 3

 

1

TPI 211

Teknologi Penyimpanan dan Penggudangan

3 (2+1)

Wajib

2

TPI 212

Teknologi Pengemasan*

3 (2+1)

Wajib

3

TPI 213

Manajemen  Mutu*

3 (3+0)

Wajib

4

TPI 214

Satuan  Operasi*

3 (2+1)

Wajib

5

TPI 215

Tata letak dan penanganan Bahan*

2 (2+0)

Wajib

6

TPI 216

Dasar Teknologi Mikrobial

3 (2+1)

Wajib

7

TPI 217

Satuan Proses

2 (2+0)

Wajib

8

TPI 218

Manajemen Agroindustri

2 (2+0)

Wajib

Jumlah

21 (Maks 24)

 

Semester 4

 

1

TPI 221

Mesin dan Peralatan Agroindustri*

2 (2+0)

Wajib

2

TPI 222

Manajemen Sumber Daya Manusia*

2 (2+0)

Wajib

3

TPI 223

Teknik dan Tata Cara Kerja*

2 (2+0)

Wajib

4

TPI 224

Dasar Rekayasa Bioproses

3 (2+1)

Wajib

5

TPI 225

Teknologi Pengolahan Produk Tanaman Industri

3 (2+1)

Wajib

6

TPI 226

Sistem Pengambilan Keputusan

3 (2+1)

Wajib

7

TPI 227

Menggambar Teknik

3 (2+1)

Wajib

8

TPI 228

Rekayasa Proses*

3 (2+1)

Wajib

9

TPI 229

Pengantar Ilmu Lingkungan

2 (2+0)

Wajib

Jumlah

23 (Maks 24)

 

Semester 5

 

1

TPI 311

Ekonomi Teknik*

2 (2+0)

Wajib

2

TPI 312

Riset Operasi*

2 (2+0)

Wajib

3

TPI 313

Mikrobiologi Industri*

3 (2+1)

Wajib

4

TPI 314

Keselamatan dan Kesehatan Kerja

2 (2+0)

Wajib

5

TPI 315

Teknologi Pengendalian Pencemaran Industri

3 (3+0)

Wajib

6

TPI 316

Teknologi Minyak, Emulsi dan Oleokimia

3 (2+1)

Pilihan

7

TPI 317

Teknologi Serat, Latek dan Resin

3 (2+1)

Pilihan

8

TPI 318

Teknologi Bahan Penyegar

3 (2+1)

Pilihan

9

TPI 319

Agroindustri Jamur

3(2+1)

Pilihan

10

TPI 331

Sistem Analisis dan Desain

3 (2+1)

Pilihan

11

TPI 332

Manajemen Pemasaran

2 (2+0)

Pilihan

12

TPI 333

AMDAL Agroindustri

2 (2+0)

Pilihan

13

TPI 334

Produksi Bersih

2 (2+0)

Pilihan

Jumlah

 (Maks 24)

 

Semester 6

 

1

TPO 321

Metodologi Penelitian

2 (2+0)

Wajib

2

TPI 321

Sistem Perencanaan Produksi*

2 (2+0)

Wajib

3

TPI 322

Pemodelan dan Simulasi Sistem*

2 (2+0)

Wajib

4

TPI 323

Valuasi dan Komersialisasi Teknologi

2 (2+0)

Wajib

5

TPI 324

Psikologi Industri Pertanian

2 (2+0)

Wajib

6

TPI 325

Teknologi Pati, Gula dan Sukrokimia

3 (2+1)

Pilihan

7

TPI 326

Teknologi Biofarmaka, Rempah dan Minyak Atsiri

3 (2+1)

Pilihan

8

TPI 327

Pengantar Teknologi Bioenergi

3 (2+1)

Pilihan

9

TPI 328

Rantai Nilai Agroindustri

3 (2+1)

Pilihan

10

TPI 329

Sistem Informasi Manajemen

3 (2+1)

Pilihan

11

TPI 341

Pemanfaatan Limbah Agroindustri

3 (2+1)

Pilihan

12

TPI 342

Teknologi Penanganan Limbah Cair Agroindustri

3 (2+1)

Pilihan

Jumlah

Maks 24

 

Semester 7

 

1

TPO 411

Kewirausahaan

2 (2+0)

Wajib

2

TPI 411

Perencanaan Proyek Industri*

3 (2+1)

Wajib

3

TPI 412

Sanitasi Industri

3 (2+1)

Wajib

4

TPI 413

Teknologi Buah dan Sayur

3 (2+1)

Pilihan

5

TPI 414

Teknologi Enzim Industri

3 (2+1)

Pilihan

6

TPI 415

Sistem Informasi Agroindustri

3 (2+1)

Pilihan

7

TPI 416

Ergonomika

3 (2+1)

Pilihan

8

TPI 417

Kecerdasan Buatan

3 (2+1)

Pilihan

9

TPI 418

Teknologi Penanganan Limbah Padat dan B3 Agroindustri

3 (2+1)

Pilihan

10

TPI 419

Pengantar Life Cycle Assessment

2 (2+0)

Pilihan

Jumlah

Maks 24

 

Semester 8

 

1

TPO 421

Praktek Kerja Lapangan **

3 (0+3)

Wajib

2

TPO 422

Kuliah Kerja Nyata **

4 (0+4)

Wajib

3

TPO 423

Ujian Kompetensi dan Proposal Penelitian

1 (0+1)

Wajib

4

TPO 424

Seminar Hasil Penelitian

1 (0+1)

Wajib

5

TPO 425

Skripsi

4 (0+4)

Wajib

Jumlah

Maks 24

 

           

Keterangan : *   Mata kuliah wajib TIP Nasional (APTA)

                      ** Diambil pada alih semester sehingga tidak terhitung sebagai beban studi yang bersangkutan

Read 1490 times